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      社区电商火爆发展,2021重塑农产品上行供应链
发布日期:2021-09-09   作者:科瑞软件  被阅览数:198次

 

传统农产品流通损失率高达30%

 

                       图:“社区电商如何发挥在农产品上行中的重要作用 

 

 

上述研讨会上,赵霞指出,随着居民消费升级不断加速,消费需求正由“吃得饱”向“吃得好”、“吃得健康、有营养”转变,尤其是对生鲜农产品提出了新要求。

 

 

在此背景下,当前农产品上行渠道亟需重塑,由于农产品有易腐、非标准化、流通环节链条长的特点,在上行过程中仍面临诸多挑战:

 

 

一是小农户难以有效对接大市场,农产品标准化程度低,产品的口感、品质、大小、形状不一。

 

 

二是传统的流通链条长,农产品从田间地头到城镇居民餐桌,要经历“农民——农产品经纪人——大型批发商——商超供应商——大型超市、便利店——消费者等”等多个层级,导致周转环节多、产品保鲜度低、损耗率大、价格层层加码。

 

 

 

国务院发展研究中心农村经济研究部部长叶兴庆在研讨会上指出,农产品上行的关键在于效率改进,传统电商的冷链物流设施、标准化品质把控存在局限,必然需要在供应链物流体系上重构传统电商的商业模式。

 

 

“农产品消费最大的问题是怎么样把生产环节、流通环节与消费环节对接起来,很多好的农产品到不了消费者手中,消费者需要优质适需、方便快捷的服务,目前还没有完全实现。”

 

 

叶兴庆指出,近年来新兴的社区电商与传统电商相比,在供应链流通环节的效率上有了较大改进:一是通过降低流通成本,使得农民、物流、城市社区等利益相关方可以共享红利蛋糕。二是流通反作用于生产,利用消费端精准预测反馈生产端,进而推动整个生产结构的调整,促进农业的转型升级。三是流通环节的进一步打通能够让边远地区特色优势产业得到实际发展。

 

 

打通农业供应链“最初和最后一公里”

在赵霞看来,社区电商为居民消费开辟了新渠道,尤其是生鲜农产品的重要供应渠道,有效提升了农产品供给效率和品质。

 

 

一方面,社区电商把社区零散的需求集中起来,以销定产,形成批量化需求。

 

 

另一方面,社区电商通过打通供应链,直接连接田间地头,实现农产品低价供给,打通了生产端的“最初一公里”和消费者的“最后一公里”,有效解决了农民要增收、消费者要高品质生鲜农产品的需求。

 

 

 

洗牌期竞争激烈,供应链有待进一步整合

“做社区电商,需要大量的投资来把供应链打通。实际上,有一些企业以极低小成本的进入社区电商赛道,只是做了一个前置仓,买的东西仍然是从批发市场、超市批量进货,然后再发给小区,这不是真正意义上的社区电商。”赵霞说。

 

 

在中国农业大学国家农业市场研究中心主任韩一军看来,社区电商要做的不是搭建交易和信息平台,而是供应链的升级,而这触碰到了生鲜农产品流通的核心痛点。比如,阿里社区电商正在把各个小区的夫妻店进行数字化改造,优化供应链,以销定产,提升农产品流通效率。

 

 

研讨会上,原农业部副部长尹成杰指出,社区电商需要充分地利用数字化手段和线下社区服务机构,来打造“城市社区一刻钟生活服务圈”,把社区电商真正地下沉到社区。

  

                                                                                                                           科瑞软件与您分享

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